山形県を代表するブランド米
平成２２年にデビューした品種です。はえぬき同様に地元旧藤島町で誕生しました。 甘さが特に強く、粘りも強いのが特徴の良食味品種です。美味しいお米と評価を頂戴しております。

今年も最大限の美味しさをお届けします！
炊いたご飯には光沢があり、香のよい良質米です。天日干しで乾燥させるため、こしひかりの特徴を最大限に引き 出しています。さらに必要最低限の農薬・肥料にて栽培してあります。

「つや姫の弟分」として生まれた良食味米
平成30年秋にデビューの新品種。 白さが際立ち、大粒で粘りと硬さをあわせ持つ、食べ応えのあるお米です。流行の甘くてもっちりのお米とは異なる新食感で、お米ってこんなに違うのかと感じてもらえる銘柄です。

山形県鶴岡市で生まれたオリジナル品種です
粘りが強くふっくらと炊き上がり、しっかりとした歯ごたえのあるお米です。香りもよく、米が持つ独特の甘みがあり、 もち米に似た食感です。 慣行農法に比べ必要最低限の農薬・化学肥料で栽培したお米です。

噛むほどに旨みがでてくる
さっぱりとした食味が特徴で、コシヒカリ等のお米の「モチモチ感」とはちがう旨さがあります。 全国的にも１％しか作付けされていない品種でもあり、現在では希少価値の高いお米です。

ポストササニシキとして宮城県で誕生したお米
適度な甘さと粘りがありさっぱりした食感バランスの良い万人向けのお米。良い意味で自己主張が少なく、どのような料理にも合います。